Tempe kian menegaskan posisinya sebagai andalan dalam pola makan vegetarian. Pada kondisi tertentu, nutrisinya bisa menggantikan sumber protein hewani.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana akan mengevaluasi, mulai dari aspek kemasan, komposisi menu, hingga transparansi perhitungan gizi MBG.
Usai pesta makan daging saat perayaan tahun baru, tubuh sering 'protes' karena kolesterol naik. Konsumsi beberapa makanan bisa turunkan kadar kolesterol alami.
Guru SD di Palu, Sulawesi Tengah (Sulteng), keberatan dengan menu makan bergizi gratis (MBG) yang tidak sesuai porsianggaran yang ditentukan dalam sehari.
Ginjal berfungsi vital dalam tubuh. Jaga kesehatan ginjal dengan cukup cairan dan konsumsi 8 makanan pembersih alami seperti kacang merah dan semangka.
Jenis tepung yang digunakan di Indonesia sangat beragam. Salah satunya adalah tepung hunkwe untuk bahan utama sajian es gabus atau es kue. Berikut faktanya!