Pengaruh Belanda terhadap kuliner Indonesia begitu kuat. Buktinya ada pada 5 makanan favorit orang Indonesia ini yang ternyata 'warisan' kuliner Belanda.
Makanan fermentasi tak hanya lezat, tetapi juga baik untuk kesehatan usus. Ada banyak makanan fermentasi yang kaya nutrisi, termasuk tempe khas Indonesia!
Pahami perbedaan tepung terigu protein tinggi, sedang, dan rendah untuk hasil olahan yang optimal. Pilih tepung sesuai jenis makanan yang ingin dibuat.