detikNews

Kisah Kampung Bubur Tambun, Pemasok Sarapan Warga Jakarta

Ribuan mangkuk bubur yang disantap warga Jakarta setiap pagi ternyata bermula dari satu kampung.

Minggu, 10 Mei 2026 14:40 WIB

detikFood

Zanzabil, Kopi Jahe Khas Betawi yang Hangatkan Tubuh Sejak Abad ke-18

Zanzabil merupakan kopi jahe khas Betawi yang jadi warisan kuliner Jakarta. Racikan kopi dan rempah ini punya sejarah panjang serta cita rasa unik.

Senin, 22 Jun 2026 07:00 WIB

detikFood

Bukan Disiksa Sungguhan, Ini Asal-usul Nama Tahu Siksa Khas Betawi

Tahu siksa merupakan jajanan Betawi yang punya proses memasak dan nama yang unik. Sayangnya, kudapan ini mulai langka ditemukan.

Sabtu, 20 Jun 2026 19:00 WIB

detikFood

5 Fakta Bubur Suro yang Selalu Disajikan saat Tahun Baru Islam

Bubur Suro menjadi hidangan yang identik dengan perayaan 1 Muharram. Ternyata di balik penyajiannya tersimpan berbagai fakta unik.

Selasa, 16 Jun 2026 13:00 WIB

detikKalimantan

5 Tradisi Bulan Muharram di Kalimantan: Bubur Asyura-Belanja Perabot

Berikut 5 tradisi unik di Kalimantan yang dilakukan dalam menyambut bulan Muharram atau Asyura. Ada memasak bubur hingga belanja perabot rumah.

Senin, 15 Jun 2026 22:37 WIB

detikNews

Sejarah Ondel-ondel, Boneka Raksasa Khas Betawi yang Jadi Ikon Jakarta

Ondel-ondel, boneka raksasa Betawi menjadi ikon budaya yang sering hadir dalam berbagai perayaan di Jakarta. Simak asal-usulnya!

Sabtu, 20 Jun 2026 13:50 WIB

detikJateng

Berburu Bubur Samin Takjil Legendaris di Masjid Darussalam Solo

Masjid Darussalam di Kelurahan Jayengan, Serengan, Solo, membagikan ribuan porsi bubur Samin gratis selama ramadan.

Kamis, 19 Feb 2026 18:18 WIB

detikJabar

Uniknya Bubur di Tasikmalaya: Pakai Mentimun, Dibungkus Kertas Nasi

Tasikmalaya terkenal dengan bubur ayam unik yang disajikan dengan mentimun dan dibungkus kertas nasi. Estetika dan kenyamanan jadi prioritas dalam penyajian.

Minggu, 26 Apr 2026 14:00 WIB

detikJatim

Menengok Pembuatan Bubur Muhdor Tuban di Penghujung Ramadan

Bubur Muhdor di Tuban jadi tradisi ikonik Ramadan. Sebab, bubur legendaris di Masjid Muhdor ini merupakan kuliner legendaris setiap Ramadan.

Kamis, 19 Mar 2026 17:45 WIB

detikKalimantan

Uniknya Tanggui, Penutup Kepala Tradisional Khas Orang Banjar

Jika masyarakat Jawa mengenal caping dan masyarakat Sunda memiliki dudukuy, masyarakat Banjar di Kalimantan Selatan punya penutup kepala khas disebut tanggui.

Rabu, 17 Jun 2026 21:30 WIB