Ada beragam sambal khas Kalimantan. Salah satu sambal yang paling terkenal dan banyak hadir di tempat makan kota-kota lainnya adalah sambal gami khas Bontang.
Donar buatan Pinkan Mambo viral di media sosial karena harganya mencapai Rp 200.000. Kisah pria sukses ternak ayam hingga nasi telur viral menarik perhatian.