Jenis sambal di Indonesia beragam dan hampir di setiap daerah memiliki racikan sambal sendiri. Jenis yang paling populer ada sambal bawang hingga matah.
Selain dipercaya mendongkrak libido, torpedo kambing juga dianggap bisa menjaga stamina tubuh. Tak heran, ada juga pria lajang yang ikutan nge-war saat kurban.