Susu kental manis (SKM) adalah olahan susu yang sering disalahpahami. Pakar menjelaskan perbedaan SKM dan produk sejenis serta regulasi BPOM yang mengaturnya.
Majelis Guru Besar Kedokteran Indonesia menanggapi dugaan pelanggaran integritas akademik terkait riset kedokteran berbasis AI untuk konferensi internasional.
Universitas Hasanuddin (Unhas) Makassar memperkuat posisi risetnya dengan publikasi ilmiah dan inovasi. Unhas meraih peringkat 861 dunia di QS WUR 2027.
Universitas Indonesia memperluas jejaring global dengan kolaborasi cotutelle bersama RMIT Australia untuk mahasiswa doktoral, meningkatkan kualitas riset.
Benarkah nutrisi susu hilang setelah dipanaskan? Pertanyaan ini kerap muncul, terutama saat membahas susu UHT yang prosesnya memang dipanaskan. Ini faktanya.