Roti jala yang satu ini lebit manis. Dikucuri kuah kinca gula merah yang harum. Agar cantik, roti jala dibentuk seperti mawar sehingga makin memikat selera.
Restoran Michelin punya layanan dan menu jempolan, tapi klaim itu tak lepas dari kritik. Beberapa pihak sebut restoran Michelin ternyata tidak seistimewa itu.