Anggapan bahwa nutrisi tempe rusak saat digoreng tidak sepenuhnya tepat. Tempe goreng tetap bernutrisi asal digoreng dengan cara yang tepat, tidak asal-asalan.
Kacang panjang menjadi salah satu sayuran yang enak ditumis. Kamu bisa membumbuinya sederhana dengan irisan bawang dan cabe rawit. Berikut 3 resep pilihannya!
Warga Duwet, Tepus, Gunungkidul, mengambil air dari sumber di Kali Wonosari tiap kemarau. Air keruh itu diendapkan dulu sebelum diminum atau untuk memasak.
Bagaimana peluang tempe jadi 'superfood' di tengan tren pangan yang silih berganti? Berikut perbincangan kami dengan Pegiat Fermentasi Pangan, Wida Winarno.
Petirtaan Jolotundo, situs bersejarah berusia 1.000 tahun di Mojokerto, menawarkan keindahan alam, arsitektur kuno, dan tradisi spiritual yang masih hidup.