detikSumut

4 Makanan Populer Kota Medan yang Ternyata Hasil Fermentasi

Fermentasi adalah proses pengolahan makanan dengan mikroorganisme. Temukan makanan khas Medan seperti tauco, bika ambon yang dihasilkan dari fermentasi.

7 jam yang lalu

detikFood

3 Resep Tumis Kerang Bumbu Cabe hingga Tauco yang Sedap

Kerang termasuk jenis seafood yang populer. Selain direbus, kerang juga cocok diolah dengan cara ditumis menggunakan aneka bumbu. Berikut resepnya!

Selasa, 11 Agu 2026 11:00 WIB

detikFood

3 Resep Masak Tauco, Tumis Kangkung hingga Ayam yang Gurih Sedap

Bumbu tauco cocok dipadukan untuk tumisan lezat. Mulai dari memasak tumis kangkung hingga daging ayam yang sedapnya bikin nagih. Berikut resep menariknya!

Rabu, 21 Jan 2026 09:58 WIB

detikFood

Resep Tumis Kangkung Tauco yang Gurih Pedas Bikin Tambah Nasi

Bumbu tauco dapat ditambahkan ke dalam sajian tumis kangkung untuk menambah sensasi rasa asam. Paduan bersama cabe rawit menambah rasa yang pedas nikmat.

Jumat, 20 Jun 2025 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Tumis Kangkung ala Restoran yang Sedap buat Lauk

Tumis kangkung bisa jadi menu makan siang nikmat dan simpel. Kamu bisa mengolahnya seperti menu restoran, mulai dari bumbu bawang putih hingga tauco.

Rabu, 10 Jun 2026 10:00 WIB

detikFood

Resep Tumis Ayam dan Kol Bumbu Tauco yang Segar Gurih Lezat

Lauk tumisan sederhana ini bisa jadi pilihan praktis jelang akhir bulan. Bumbu tauco dan cabe hijau memberi rasa gurih sedikit pedas yang enak. Sedap gurih!

Minggu, 22 Des 2024 10:30 WIB

detikJateng

Resep Soto Tauco Khas Brebes yang Segar dan Gurih, Bikin Nambah Nasi Terus

Soto tauco khas Brebes dengan kuah segar dan bumbu tauco unik cukup mudah dibuat di rumah. Yuk, coba resep stoto tauco khas Brebes yang bikin nambah nasi terus!

Minggu, 12 Apr 2026 13:00 WIB

detikFood

RM Pagi-Sore di Gang Benhil Punya Gulai Kerapu hingga Rendang Sedap

Tersembunyi dalam gang Benhil, rumah makan Pagi Sore menawarkan menu masakan Padang unik. Memadukan gaya Minang-Medan-Aceh, menunya gulai kerapu hingga rendang.

Minggu, 26 Jul 2026 12:00 WIB

detikSumbagsel

10 Menu Masakan Hemat untuk Keluarga, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Rekomendasi 10 menu masakan hemat untuk keluarga yang enak, bergizi, dan mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana seperti tahu, tempe, telur, dan sayur.

Jumat, 30 Jan 2026 05:30 WIB

detikSumut

Lontong Medan yang Jadi Hidangan Wajib di Sumut saat Lebaran

Lontong Medan, hidangan khas Idul Fitri di Medan, kaya rempah dan variasi isian. Simbol kebersamaan keluarga saat Lebaran dengan cita rasa unik.

Kamis, 05 Mar 2026 21:00 WIB