detikJabar
Sorgum Bersemi, Negeri Berenergi!
Sorgum Bandung jadi sumber pangan, energi, dan ekonomi baru, membuka jalan bioetanol ramah lingkungan bagi Indonesia.
Jumat, 31 Okt 2025 13:38 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikBali
Bali Punya Minuman Arak, Bagaimana Cara Pembuatan dan Pemanfaatannya?
Arak Bali, minuman tradisional dengan kadar alkohol tinggi, dibuat dari nira kelapa. Proses pembuatan dan pemanfaatannya dalam budaya Bali dijelaskan di sini.
Jumat, 30 Mei 2025 07:30 WIB
detikBali
Mengenal Arak, Minuman Beralkohol Tradisional Khas Bali
Bali kaya akan tradisi kuliner, termasuk Arak Bali. Minuman beralkohol tradisional ini memiliki nilai budaya tinggi dan menjadi bagian penting dalam ritual.
Kamis, 29 Mei 2025 23:30 WIB
01:48
detikTravel
Oleh-oleh Bali Utara: Arak dan Gula Lontar
Nikmati arak lokal di Dapoer Bali Moela, Desa Les, Bali Utara. Pelajari proses pembuatan arak dari lontar dan bawa pulang gula lontar sebagai oleh-oleh.
Kamis, 15 Agu 2024 15:05 WIB
detikBali
Moke, Minuman Adat NTT Simbol Penerimaan atau Persaudaraan
Moke merupakan minuman khas Pulau Flores yang terbuat dari pohon lontar. Minuman ini mempunyai nama lain yaitu sopi.
Senin, 25 Sep 2023 06:30 WIB
detikBali
Geliat Produksi Arak di Bongkasa
Perajin arak di Desa Bongkasa, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, mencoba bertahan di tengah berbagai keterbatasan. Simak kisahnya!
Minggu, 29 Jan 2023 16:08 WIB
detikFood
Ini 7 Minuman Alkohol khas Indonesia, Tuak hingga Arak Bali
Minuman alkohol bukan hal asing bagi masyarakat Indonesia. Pasalnya beberapa daerah di Indonesia bahkan memiliki minuman alkohol yang dibuat secara tradisional.
Minggu, 13 Feb 2022 09:30 WIB
detikFood
Begini Cara Pembuatan Arak Bali yang Tahan Disimpan Tahunan
Selain juruh, masyarakat Desa Les Bali juga memproduksi arak dari nira pohon lontar. Arak tersebut diproses secara higienis dan tahan disimpan tahunan.
Senin, 15 Nov 2021 12:30 WIB
detikTravel
Tuur Maasering, Wisata Hutan Aren dengan Spot Instagramable
Membahas spot wisata di Sulawesi Utara seolah tidak akan ada habisnya. Ada wisata hutan aren dengan spot instagramable di Tuur Ma'asering.
Senin, 19 Jul 2021 19:43 WIB
detikFood
Perpres Investasi Miras Dicabut, Ini 4 Miras Asli 4 Provinsi Indonesia
Minuman keras (miras) ramai dibahas setelah Presiden Jokowi mengeluarkan perpres yang mengatur investasinya. Indonesia sendiri punya 4 miras asli lokal.
Selasa, 02 Mar 2021 16:00 WIB