detikFood

Masak Brokoli Tanpa Buang-buang Nutrisi, Ini 5 Trik Terbaiknya

Brokoli disukai karena kaya nutrisi dan bertekstur renyah. Namun, cara masak yang salah bisa menurunkan gizinya. Ini 5 cara terbaik memasaknya agar tetap sehat.

4 jam yang lalu

detikFood

Anti Basi! Begini Cara Masak Sambal yang Tahan Lama

Sambal menjadi pelengkap hidangan khas Indonesia yang populer. Jika ingin menyetok sambal, kamu bisa mengikuti tips masak sambal anti basi dan bertahan lama.

Minggu, 25 Jan 2026 10:06 WIB

detikFood

Masak Pasta Jangan Asal! Ini Cara Memberi Garam Saat Merebusnya

Garam punya fungsi penting dalam proses merebus pasta. Ada cara tepat untuk menggarami air rebusan pasta agar tekstur dan rasanya maksimal.

Selasa, 03 Feb 2026 11:00 WIB

detikNews

BRIN Soroti Cara Penyimpanan Bahan Masak MBG

Kepala Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan pada BRIN Satriyo Krido Wahono menyoroti penyimpanan bahan makanan untuk menu Makan Bergizi Gratis (MBG).

Jumat, 24 Okt 2025 09:59 WIB

detikSumut

Ingin Nutrisi Telur Tetap Utuh? Coba 5 Cara Masak Ini

Telur adalah sumber protein penting, namun cara memasaknya mempengaruhi nutrisinya. Temukan 5 metode memasak telur yang menjaga kandungan gizinya tetap optimal.

Minggu, 21 Des 2025 07:01 WIB

detikJateng

Apa Itu Salmon Candy yang Viral di TikTok? Ini Rasa, Cara Buat, dan Risikonya

Inilah penjelasan lengkap tentang apa itu salmon candy yang viral di TikTok, mulai dari rasa, cara membuat, hingga tingkat keamanannya.

Jumat, 05 Des 2025 18:14 WIB

detikFood

Jangan Sering Dilakukan, Cara Masak Ini Bisa Merusak Ginjal

Setiap cara masak punya kelebihan dan kekurangan masing-masing, tapi peneliti mengungkap satu cara masak yang bisa merusak ginjal. Kenali cara masak ini.

Senin, 27 Okt 2025 05:00 WIB

detikFood

Anti Gagal! Begini Cara Masak Tahu Isi yang Renyah

Tahu isi yang enak dibuat dari tahu kulit atau tahu pong. Agar tahan lama renyahnya meski sudah dingin, kamu bisa mengikuti beberapa cara berikut ini.

Minggu, 26 Okt 2025 10:07 WIB

detikFood

Anti Ribet! Begini Cara Masak Telur Dadar agar Mengembang Sempurna

Telur dadar merupakan lauk sederhana yang mudah dibuat. Namun, ada beberapa cara untuk membuat telur dadar mengembang dengan sempurna. Berikut tipsnya!

Selasa, 18 Nov 2025 10:59 WIB

detikFood

Contek Yuk! Cara Masak Ikan Goreng Agar Tidak Lengket dan Hancur

Kesalahan memasak ikan goreng yang sering dialami adalah lengket ke permukaan wajan hingga membuat teksturnya hancur. Oleh karena itu, perhatikan cara berikut!

Kamis, 27 Nov 2025 11:30 WIB