Ikan asin bisa menjadi pemancing selera makan. Seperti ikan jambal roti dan ikan teri. Diolah jadi nasi goreng dengan bumbu bawang, cabe dan ditambah pete.
Gubernur NTT Melki Laka Lena mempertanyakan keuntungan budidaya mutiara dan mendorong pengembangan potensi kelautan untuk kesejahteraan masyarakat Flores Timur.