detikFood

Ini Sebabnya Orang TakDisarankan Makan Selama Penerbangan

Meski tampak tak berbahaya, ahli kesehatan ini menyarankan untuk tidak makan selama penerbangan di dalam pesawat. Ini alasannya.

Jumat, 18 Okt 2024 18:00 WIB

detikJogja

Kisah Atun Generasi Ketiga Pembuat Ampo, Kini 5 Kuintal Ludes Tiap Pekan

Atun Dwi Astuti (43), wanita asal Kerten, Imogiri, Bantul menjadi satu dari sedikit orang yang menjadi pembuat ampo. Begini kisahnya.

Sabtu, 14 Jun 2025 16:55 WIB

detikFood

Peneliti Ciptakan Miso di Luar Angkasa, Begini Rasanya

Miso yang diandalkan orang Jepang tak lepas dari eksperimen para peneliti. Percobaan pembuatan miso di luar angkasa membuat rasanya berbeda.

Sabtu, 12 Apr 2025 19:00 WIB

detikFood

Kekuatan Tanaman Indonesia dalam Menyokong Keberagaman Hayati Global

Singkong, Ubi dan tanaman lokal lainnya telah lama menjadi bagian penting dalam keberagaman hayati Indonesia.

Kamis, 02 Jan 2025 15:01 WIB

detikBali

Bocah SD Kakak-Adik di Karangasem Idap Diabetes Sejak Kecil, Begini Gejalanya

Dua bocah di Karangasem, I Gede Agus Sukmawan dan I Kadek Junartawan, berjuang melawan diabetes. Keluarga berharap bantuan untuk pengobatan.

Sabtu, 14 Jun 2025 14:08 WIB

detikJabar

Ikan Dewa Kuningan, Peluang Ekonomi di Balik Mitos

Ikan Dewa, yang dianggap keramat, kini bisa diternakkan di Kuningan. Peternak H Sopyan mengembangkan ikan ini untuk pasar lokal dan ekspor.

Sabtu, 14 Jun 2025 13:00 WIB

detikFood

Uniknya Scallop Sambal Mangga dan Wagyu Kalio Kreasi Chef Asal Bali

Restoran asal Bali berkolaborasi dengan The Langham Jakarta sajikan menu fusion unik. Ada Scallop Sambal Mangga dan Wagyu Kalio yang kental rasa Indonesia.

Sabtu, 12 Apr 2025 16:00 WIB

detikJabar

Heboh Susu Ikan! Ini Dia Faktanya yang Perlu Kamu Tahu

Belakangan ini, susu ikan menjadi perbincangan hangat di kalangan masyarakat Indonesia. Namun apa sebenarnya 'susu ikan' ini, dan apa manfaatnya?

Kamis, 12 Sep 2024 18:00 WIB

detikSumbagsel

Resep Otak-otak Khas Bangka Belitung Lengkap dengan Sambalnya

Otak-otak merupakan makanan selingan yang berasal dari Bangka Belitung. Inilah resep makanan tersebut. Cobain yuk!

Selasa, 22 Okt 2024 07:00 WIB

detikFood

Termasuk Kuliner Nusantara, Singkong dan Ubi Bisa Jadi Camilan Kekinian

Singkong dan ubi, bahan pangan lokal Indonesia, kini diakui global. Produk inovatif seperti Kusuka menggabungkan tradisi dan modernitas dalam camilan sehat.

Kamis, 02 Jan 2025 11:05 WIB