Di Jepang ada banyak makanan aneh hingga unik yang tak bisa ditemukan di negara lain. Seperti udon suci yang berisi doa, sampai sup unik olahan sperma ikan.
Foie gras hingga caviar adalah menu di restoran mewah. Sayangnya, bagi sebagian orang, menu populer itu dianggap tidak etis dan kontroversial karena alasan ini.