Ikan kembung disukai karena dagingnya tebal dan gurih. Ikan ini juga enak dimasak santan dengan bumbu pedas. Rasanya jadi gurih mantap. Cocok untuk lauk nasi.
Tempat makan sate satu ini hits di Jakarta Selatan. Tawarkan menu sate asin pedas yang sajiannya mirip taichan. Dalam sehari bisa ludes ribuan tusuk lho!