Emak-emak di Banjarmasin merayakan tradisi memasak bubur asyura secara gotong royong. Sudah jadi tradisi untuk mencicipi bubur asyura tiap 10 Muharram tersebut.
Soto SSB Hj. Hesti asal Boyolali ekspansi ke Arab Saudi. Ada pula kisah Vila Riung Gunung di Puncak yang menyimpan sejarah sebagai coffee house era Soekarno.
Restoran soto Boyolali populer di Indonesia kini melakukan ekspansi ke Arab Saudi. Setelah sukses membuka gerainya di Mekkah, kini menyusul gerai di Madinah.