Pelaku UMKM di Palembang, terutama pempek dan kue basah, merasakan lonjakan pesanan menjelang Pilkada 2024. Penjualan meningkat hingga 30% saat kampanye.
Kuliner Makassar bukan hanya coto dan pallubasa, tapi juga nasi goreng berwarna merah yang khas. Warna merahnya spesial didapat dari penggunaan bahan spesifik.