Tradisi Bersih Sendang Sinongko di Klaten dirayakan dengan makan bersama dan menyembelih 50 ekor kambing sebagai wujud syukur. Para pemudik pun ikut kumpul.
Sate kambing di warung Mbah Is, Ringinharjo, Bantul, cuma Rp 13 ribu sejak 7 tahun lalu. Berikut kisah tentang warung ini saat pertama didirikan pada 1983.
Memasak daging kambing butuh teknik tertentu supaya hasilnya empuk dan tidak bau prengus. Berikut tips mengolah daging kambing cepat empuk serta tidak bau.