Olahan tahu putih dengan bumbu pedas khas Szechuan ini bisa jadi pilihan lauk akhir bulan. Dipadu aneka sayuran rasanya menyegarkan, apalagi saat masih hangat.
Ayam goreng kremes biasanya disajikan bersama sambal, tapi berbeda dengan rumah makan satu ini. Sajian ayam kremesnya ditambahkan kuah pindang yang asam segar.
Harga cabai rawit di Pasar Baleendah melonjak dari Rp 40 ribu menjadi Rp 80 ribu per kilogram menjelang Tahun Baru 2025. Pedagang berharap harga segera normal.
Tom yam, sup berkuah asam pedas ini biasanya disajikan dengan ragam seafood. Tahun 2024 ini, tom yam masuk daftar sebagai Warisan Budaya Takbenda oleh UNESCO.
Ikan patin yang berdaging tebal tak hanya enak dibuat pepes. Diolah jadi garang asem berkuah rempah dan cabe sangat lezat. Pedas, gurih dan segar kuahnya.