Bakery legendaris yang bertahan selama puluhan tahun banyak ditemui di Surabaya, Jawa Timur. Di antaranya ada Spikoe Resep Kuno hingga Roti In Tjwan Bo.
Sulastry membuat roti isi coklat, roti abon, roti srikaya, pizza, burger, cake pandan, cake tape, hingga kue ulang tahun. Harganya mulai Rp 15 ribu-Rp 350 ribu.
Labu kuning yang pulen legit juga enak dibuat kue. Dicampur dengan tepung beras dan tapioka teksturnya jadi kenyal. Dibalut kelapa parut makin enak rasanya.
Oleh-oleh Jogja kini jauh lebih bervariasi. Selain bakpia, ada roti sisir berbagai rasa yang tidak kalah nikmat dan cocok dibawa pulang untuk orang tersayang.