detikBali

Loker Bali: Dicari Culinary Chef Instructor, Lokasi Tabanan

Ada lowongan pekerjaan bagi masyarakat yang berdomisili di Tabanan nih. Simak syaratnya.

Rabu, 27 Apr 2022 09:45 WIB

detikFood

Dari Dapur Restoran Bintang Michelin, Chef Ini Kini Jualan Makanan Kaki Lima

Dulunya memulai karir sebagai salah satu chef di restoran mewah berbintang Michelin. Chef muda ini kini membuka kedai makanan kaki lima yang menjual pasta.

Jumat, 07 Jan 2022 16:30 WIB

detikFood

Pastry Chef Prediksi Makanan Hybrid Kembali Viral di Indonesia, Apa Menunya?

Tidak banyak berubah, kreasi makanan hybrid diprediksi tetap populer di tahun 2022. Executive Pastry Chef Devi Tandri dari Exquise Patisserie ungkap alasannya.

Rabu, 05 Jan 2022 14:30 WIB

detikJatim

Bikin Sendiri Kastengel di Rumah Ala Chef Surabaya

Salah satu kue kering favorit adalah kastengel. Berikut resep Kastengel dari Executive chef JW Marriott Surabaya Andri Aryono.

Sabtu, 23 Apr 2022 15:14 WIB

detikFood

Inspiratif! Kisah Mantan Chef Muda yang Sukses Jalankan Bisnis Kopi Kekinian

Berawal dari doyan ngopi, anak muda ini sukses mendirikan bisnis kopi. Kopi yang ditawarkan pun merupakan hasil racikan dari eksperimen sendiri.

Jumat, 31 Des 2021 11:30 WIB

detikFood

5 Tips Memanggang Daging Juicy dan Tak Gosong dari Executive Chef

Memanggang daging tidak hanya sekedar menaruh daging di atas alat panggangan. Ada tips yang perlu diperhatikan agar tidak cepat gosong dan teksturnya juicy.

Kamis, 30 Des 2021 16:30 WIB

detikFood

5 Tips Bikin Kue Natal Anti Gagal dari Pastry Chef Devi Tandri

Menjelang Natal, suguhan kue sudah harus dipersiapkan. Chef Devi Tandri memberikan lima tips yang agar kue Natal buatanmu tak gagal.

Kamis, 23 Des 2021 10:30 WIB

detikFood

Resep Kue Natal Simpel: Citrus Pound Cake ala Chef Devi Tandri

Banyak pilihan kue yang bisa dibuat untuk Natal. Kamu bisa memilih 'butter cake', bahannya sederhana dan gampang dibuat. Seperti Citrus Pound Cake yang ini...

Rabu, 22 Des 2021 16:50 WIB

detikJatim

Resep Rawon Iga dari Chef Hotel Legendaris di Surabaya

Resep Rawon Iga oleh Executive Chef Hotel Majapahit Surabaya, Iwan Dody Irawan. Rawon ini tak kalah gurih dengan daging dan cocok untuk berbuka puasa.

Selasa, 12 Apr 2022 14:23 WIB

detikFood

Mantan Asisten Chef Buka Restoran Bento, Sebulan Bisa Jual 600 Porsi

Bekal ala Jepang yang berisi nasi, lauk pauk, dan sayuran ini memang cocok disantap saat sarapan atau makan siang.

Kamis, 16 Des 2021 16:10 WIB