Beragam makanan tradisional lezat bisa ditemukan di setiap kota di Indonesia, mulai dari pempek dari Palembang hingga nasi liwet tradisional dari Solo.
Harga bahan pokok di pasar tradisional Palembang naik menjelang Ramadan. Kenaikan terjadi pada ayam, telur, dan cabai rawit, sementara daging dan bawang stabil.
Kuliner Asia Tenggara sering jadi bahan perdebatan, terutama antara Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Beberapa makanan bahkan dianggap milik bersama.
Eksistensi kuliner lokal Indonesia di kancah global semakin diperhitungkan. Buktinya, 5 restoran Indonesia di luar negeri ini berhasil masuk Michelin Guide!