detikJogja

Asal-usul Bakpia Jogja, Benarkah Hasil Akulturasi Jawa-China?

Bakpia Jogja adalah salah satu kuliner khas Kota Pelajar yang banyak diminati orang. Namun, apa benar makanan ini berasal dari China? Baca sejarahnya di sini!

Sabtu, 01 Mar 2025 13:29 WIB

detikFood

5 Makanan yang Dianggap Asli Indonesia Ternyata Berasal dari Belanda

Pengaruh kolonial terhadap kuliner di Indonesia begitu besar. Karenanya ada hidangan yang dianggap asli Indonesia tetapi faktanya terpengaruh Belanda.

Selasa, 17 Des 2024 11:30 WIB

detikSulsel

4 Hari Penting yang Diperingati Setiap Tanggal 13 Mei

Tanggal 13 Mei diperingati dengan sejumlah momen penting, seperti Hari Koktail Sedunia dan Hari Hummus Internasional. Klik di sini untuk perayaan lainnya!

Selasa, 13 Mei 2025 09:30 WIB

detikFood

5 Bubur Nusantara yang Manis dan Gurih Ini Cocok untuk Sarapan

Bubur bisa menjadi pilihan menu sarapan yang ringan dan lezat. Bubur Nusantara banyak ragamnya, mulai dari bubur sop ayam hingga bubur tumpang.

Sabtu, 03 Mei 2025 07:00 WIB

detikFood

3 Resep Sup Spesial Imlek Untuk Sajian Makan Bersama Keluarga

Sup untuk sajian Imlek diracik dengan bahan spesial. Seperti daging ayam, perut ikan, daging kepiting, jamur hingga tahu. Tentu saja rasanya gurih spesial!

Senin, 27 Jan 2025 09:00 WIB

detikFood

7 Pancake Terenak di Dunia, Ada yang Pakai Zaitun hingga Kaviar

Pancake sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Hampir setiap negara memiliki pancake yang khas, beberapa bahkan masuk daftar pancake terenak di dunia.

Rabu, 02 Apr 2025 06:00 WIB

detikFood

3 Resep Ayam ala Restoran Untuk Sajian Hari Raya Imlek

Ayam merupakan jenis unggas yang wajib disajikan saat imlek. Selain dipanggang ayam juga enak dikukus, dibuat ayam kung pao atau ayam goreng mentega.

Sabtu, 25 Jan 2025 09:00 WIB

detikFood

Resep Nasi Goreng Solaria yang Lezat dan Fakta Menariknya

Salah satu varian nasi goreng kelas restoran yang populer adalah nasi goreng ala Solaria. Simak berikut resep dan fakta dari hidangan nasi goreng.

Minggu, 23 Feb 2025 10:30 WIB

detikJateng

6 Resep Bumbu Sate Kambing untuk Marinasi, Olesan, dan Sambalnya yang Enak

Temukan resep bumbu sate kambing untuk marinasi, olesan, dan sambal yang lezat. Dapatkan tips agar daging kambing empuk dan nikmat di sini!

Jumat, 06 Jun 2025 15:30 WIB

detikFood

Pakai Nama Kota, 5 Makanan Ini Ternyata Asalnya Bukan dari Sana

Banyak makanan yang menggunakan nama kota atau daerah. Akan tetapi beberapa makanan ini justru asalnya bukan dari kota yang disebut.

Jumat, 07 Feb 2025 13:00 WIB