Seblak yang satu ini rasanya pedas nendang. Dijamin melek saat menikmatinya. Isiannya otak-otak ikan yang kenyal gurih. Makin mantao dimakan saat hangat.
Objek wisata pantai Pangandaran menjadi ladang mata pencarian warga setempat. Salah satunya Mas Jabrik (59) pedagang Es Podeng yang berjualan dari tahun 1987.
Warung seblak empang di Regolwetan, Sumedang Selatan ramai diserbu pengunjung setiap harinya. Porsinya yang banyak seimbang dengan rasa gurih yang bkin nagih.