Warung-warung remang itu bukan sekadar tempat makan biasa. Siang hari, beroperasi layaknya warung pada umumnya. Namun, ketika malam tiba, suasana berubah.
Jika Indonesia punya nasi Padang, maka Malaysia punya nasi kandar. Ciri khasnya, nasi diberi guyuran kuah kari hingga banjir dan dilengkapi aneka lauk nikmat.