Beragam jenis sambal bisa ditemui di Jawa Tengah. Di antaranya ada sambal brambang asem hingga sambal cabuk khas Wonogiri yang pedasnya menggugah selera.
Sambal telah menjadi pelengkap ikonik makanan Indonesia. Di antara banyak sambal Nusantara, beberapa jenis pembuatannya tidak perlu diulek seperti 5 sambal ini.
Ramen biasanya disajikan dengan kuah gurih yang kental. Namun, ada beberapa ramen yang penyajiannya unik, seperti ditambahkan topping croissant hingga durian.