Matcha kini identik dengan gaya hidup sehat, terutama di kalangan generasi muda. Setelah matcha biasa yang warnanya hijau, kini ada yang baru lagi: blue matcha.
Expedia memprediksi 'supermarket tourism' akan jadi tren wisata Gen Z di 2025, di mana mereka menjelajahi supermarket global untuk pengalaman budaya dan kuliner