Untuk memikat perhatian, banyak restoran mengusung konsep ekstrem yang berani. Seperti mengerahkan monyet sebagai pelayan hingga pengunjung wajib telanjang.
Jepang mulai menawarkan program berbasis pengalaman untuk meningkatkan kunjungan pariwisatanya. Ini adalah bagian upaya mereka untuk pulih kembali pascapandemi.
Korea bukan hanya terkenal dengan makanan, melainkan juga minuman tradisionalnya. Seperti makgeolli, minuman alkohol berusia 2000 tahun ini dikenal menyehatkan.
Selain daging sapi dan ayam, daging babi juga menjadi komoditi yang banyak dicari konsumennya. Menurut TasteAtlas ada 7 hidangan babi terenak di dunia.