Karsupi, nelayan dari Indramayu, merasakan peningkatan penghasilan berkat budidaya kepiting soka. Inovasi ini membantu ekonomi lokal dan menjaga keberlanjutan.
Untuk sajian sarapan spesial di hari libur, kamu bisa meracik nasi goreng ini. Diberi bumbu bawang dengan paduan telur dan daging kepiting rasanya gurih mantap.
Kementerian Kelautan dan Perikanan membatasi penangkapan kepiting untuk menjaga ekosistem. Aturan baru menetapkan ukuran minimal 12 cm atau 150 gram per ekor.