Bagi penikmat kopi, pasti menginginkan kopi dengan karakter yang kuat. Namun, apa yang membuat secangkir kopi terasa kuat baik dari segi rasa maupun aroma?
Kopi mengandung kafein, stimulan yang dapat memberikan berbagai efek pada tubuh. Bagi sebagian orang, ada yang merasa lelah setelah minum kopi. Ini alasannya!
Bagi banyak orang, aktivitas seharian belum lengkap kalau belum ngopi. Hal itu terbukti lewat riset. Ternyata memang begini efek ngopi pagi-pagi ke kerja otak.
Cold brew biasanya dibuat dari jenis biji kopi arabika atau robusta. Kandungan kafeinnya juga terbilang tinggi. Bagaimana kalau dibuat memakai kopi decaf?