detikFood

5 Fakta Menarik Bubur Suro untuk Merayakan Tahun Baru Islam

Di Indonesia tahun baru Islam dirayakan dengan berbagai tradisi. Salah satunya di Jawa yang memiliki tradisi bubur suro yang sarat akan makna.

Selasa, 10 Agu 2021 15:00 WIB

detikNews

Bubur Suro Sambut 1 Muharam, Kelezatan dalam Kesederhanaan

Warga Sidoarjo, Hj Lilik Mufidah membuat bubur suro. Aroma gurih menyeruak kala bubur diaduk bersama sejumlah rempah dan santan kental.

Selasa, 10 Agu 2021 11:12 WIB

detikFood

Resep Bubur Suro Khas Jawa Timur yang Lembut Gurih

Bubur suro ini rasanya gurih dengan topping beragam lauk. Bubur berwarna kuning ini biasanya disajikan saat tahun baru Islam, 1 Muharam atau 1 Suro.

Selasa, 10 Agu 2021 09:00 WIB

detikFood

Dibagikan Saat Bulan Suro, Ini 9 Bahan Pokok Bubur Asyura

Bubur asyura biasanya dibuat dan dibagikan kepada masyarakat di kota Kudus pada 9 Muharram. Ada sembilan bahan pokok untuk membuat bubur asyura ini. Apa saja?

Sabtu, 29 Agu 2020 06:00 WIB