detikJabar

10 Nama Rempah dalam Bahasa Sunda dan Khasiatnya

Ini 10 samara atau bumbu rempah-rempah dalam Bahasa Sunda. Detikers pecinta kuliner khas Sunda perlu tahu!

Minggu, 26 Feb 2023 16:00 WIB

detikFood

5 Resep Olahan Oncom yang Sedap dan Murah Meriah Untuk Lauk Makan Siang

Oncom khas Jawa Barat yang sederhana dan murah bisa jadi lauk enak di tanggal tua. Bisa dibuat sambal, tumisan dengan genjer, atau paduan nasi atau camilan.

Kamis, 23 Feb 2023 10:00 WIB

detikFood

Sejarah Seblak, Arti Nama 'Seblak' hingga Bumbu yang Wajib Dipakai

Seblak, makanan khas Bandung yang populer ternyata punya sejarah menarik. Hal ini terkait asal-usulnya hingga arti nama seblak. Ada juga bahan wajibnya.

Selasa, 21 Feb 2023 13:30 WIB

detikJabar

'Saktinya' Inggit Garnasih Buat Wajah Petinggi Belanda Merah

Aksi Inggit Garnasih pernah membuat pejabat Belanda bermuka merah karena menanggung malu yang amat sangat.

Selasa, 21 Feb 2023 07:00 WIB

detikJabar

Mengenal Sejarah Asal-usul Seblak Khas Bandung

Seblak adalah salah satu makanan khas Sunda tepatnya Bandung yang kini populer di kalangan luas. Simak sejarah dan asal usul seblak hingga resep membuatnya.

Senin, 20 Feb 2023 16:05 WIB

detikJabar

Lezatnya Nasi dari Boboko yang Sisakan Kerinduan Mendalam

Walau boboko dan nyiru kini perlahan tergerus zaman, tetapi nasi yang diolah dengan alat tradisional itu tetap dirindukan.

Senin, 13 Feb 2023 09:45 WIB

detikJabar

Mencicipi Sedapnya Lontong Khas Medan yang Populer di Bandung

Di Kota Bandung, ada sebuah kedai yang menjual berbagai masakan khas Medan yang popler, yakni Kedai Lontong Medan Kak Zahra yang ada di Jalan Dipatiukur.

Sabtu, 04 Feb 2023 16:00 WIB

detikJabar

8 Rekomendasi Kafe dan Resto di Bandung yang Cocok untuk Keluarga

Berikut rekomendasi kafe dan resto di Bandung yang cocok untuk keluarga karena tempat yang luas, nyaman, dan memiliki makanan yang enak.

Rabu, 25 Jan 2023 09:00 WIB

detikFood

Sudah Ada Sebelum Tahun 131 M, Ini Jejak Masakan Peranakan di Indonesia

Membicarakan masakan China peranakan di Indonesia begitu luas. Sejarawan kuliner mengungkap jejak masakan peranakan di Indonesia jumlahnya tak terbatas!

Jumat, 20 Jan 2023 18:00 WIB

detikBali

Mencicipi Aneka Kuliner Khas Manggarai di Labuan Bajo

Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi aneka kuliner lokal khas Manggarai adalah Senja Eatery di Labuan Bajo, NTT.

Minggu, 08 Jan 2023 23:18 WIB