Praktik konsumsi satwa langka ternyata masih banyak dilakukan. Mulai dari hiu hingga bluefin tuna yang terancam punah ternyata masih jadi makanan di dunia.
Suku Dayak Lun Dayeh punya kekayaan kuliner yang tak biasa. Ialah Kelatang, larva pohon yang diolah menjadi makanan kaya cita rasa dan konon kaya khasiat.