Meskipun aromanya tajam, jengkol dengan rasa renyah gurih bisa jadi lauk enak. Jengkol juga enak ditumis dengan bumbu cabe dan bawang yang pedas renyah.
Penjual nasi uduk enak banyak tersebar, termasuk di gang di antara perumahan warga. Sebut saja Nasi Uduk Bu Amah dan Nasi Uduk Ibu Sidar. Gimana racikannya?