Chef Yongki Gunawan mengungkapkan 4 jenis keju yang cocok untuk membuat kastengel. Keju tersebut bisa membuat teksturnya menjadi renyah dan rasanya super gurih.
Kue apem di Klaten identik dengan tradisi Saparan di Kecamatan Jatinom saat haul Ki Ageng Gribig. Kini apem itu bisa jadi oleh-oleh dan harganya terjangkau.
Pie susu khas Bali jadi oleh-oleh wajib saat orang berlibur ke Bali. Pelopor pie susu Bali ini mampu meraih omzet hingga Rp 80 juta per hari saat lebaran.
Kue ferero mozaik bisa dijadikan ide usaha kue menarik. Kue berlapis ini dipadukan dengan rasa cokelat. Chef Yongki Gunawan memberikan tips membuatnya (27/5).
Di Bali ada nastar unik yang mencuri perhatian. Namanya nastar gepeng yang menunjukkan bentuk nastar ini benar-benar seperti lempengan tipis alias gepeng.