Usai ikut Masterchef Indonesia, banyak peserta memutuskan bangun usaha kuliner sendiri. Mereka menawarkan hidangan beragam, seperti nasi Padang sampai kue.
Nasi campur menjadi salah satu hidangan yang populer di beberapa daerah, seperti Singkawang. Di Jakarta ada nasi campur legendaris asli Singkawang yang nikmat.