Dua kuliner Banyuwangi, kue bagiak dan rujak soto, resmi mendapatkan pengakuan KIK. Pemkab terus dorong perlindungan kekayaan budaya dan kuliner daerah.
Banyak mantan chef dengan pengalaman profesional di restoran maupun hotel yang kini mencoba peruntungan. Mereka membuka bisnis kuliner bermodal pengalaman.
Bolu Cupu, kue tradisional Sumse yang terkenal rasa manis dan tekstur lembut. Dikenal sejak kolonial, kini diakui sebagai warisan budaya. Yuk, coba resepnya!
Di sepanjang jalan Penjernihan Jakarta Pusat, ada banyak tempat kulineran menarik dan terkenal enak. Mulai dari warung sambal hingga nasi campur premium.