Masakan ayam khas Jawa Tengah ini memakai cara praktis. Tidak dibungkus daun pisang tetapi hasilnya ayam tetap gurih empuk dengan kuah segar yang pedas enak.
Setelah Chef Maxie Millian, kini giliran Chef Petty Elliott menyajikan hidangannya di Chef Take Over Series. Ada nasi kuning Manado hingga Klappertaart.
Daging sapi dengan bumbu kecap manis dan rempah ini digemari banyak orang. Ada 3 resep yang bisa jadi pilihan, semur ala Betawi, smeur daging dan bola daging.
Kota Demak di Jawa Tengah punya ragam kuliner khas yang jadi favorit Sunan Kalijaga yakni caos dhahar lorogending hingga resep warisan era kerajaan. Apa saja?