Labu siam atau chayote (Sechium edule) merupakan salah satu jenis labu yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Namun ada efek samping mengkonsumsi labu siam.
Labu siam yang renyah banyak mengandung air cocok buat lauk praktis. Labu siam dipadukan dengan jamur enoki dengan bumbu bawang. Rasanya gurih renyah enak!
Ingin memasak nasi liwet Solo sendiri pakai rice cooker? Cek dulu langkah-langkah pembuatannya di sini. Ada juga kumpulan resep dan cara buat sambal labu siam!
Labu siam termasuk bahan tumisan dan sayur populer di Indonesia. Olahannya beragam, termasuk tumisan sederhana, ditambahkan udang, hingga sayur ketupat.