Kuliner Asia Tenggara sering jadi bahan perdebatan, terutama antara Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Beberapa makanan bahkan dianggap milik bersama.
Beragam makanan tradisional lezat bisa ditemukan di setiap kota di Indonesia, mulai dari pempek dari Palembang hingga nasi liwet tradisional dari Solo.
Penjual makanan tradisional kini banyak yang mulai langka. Ada pula nasi uduk 'All You Can Eat' dengan pilihan 35 jenis lauk-pauk yang menarik perhatian pembaca
Makanan tradisional di beberapa negara sekarang dibatasi konsumsinya. Efeknya yang ekstrem pada tubuh dan upaya konservasi jadi alasan aturan ketat konsumsinya.
Taste Atlas mengeluarkan daftar makanan vegan terbaik di Asia dari makanan tradisional di berbagai negara. Kabar baiknya, ketoprak masuk ke daftar 10 teratas!