Kuliner Singkawang sungguh beragam. Ada satu yang wajib dicoba yaitu Choi Pan. Belum sah ke Singkawang kalau belum cobain makanan khas etnis Tionghoa ini.
Makanan jadi bagian penting dalam perayaan Imlek. Beberapa disebut pembawa keberuntungan, tapi beberapa lainnya justru dianggap bawa sial. Berikut daftarnya!