Tren viral di TikTok membekukan telur utuh berisiko bagi kesehatan. Kontaminasi bakteri seperti Salmonella mungkin terjadi. Begini cara aman membekukan telur.
Berdasarkan simulasi sementara, penggunaan menu telur 3 kali seminggu pada SPPG di Jawa Timur diharapkan dapat memberi stimulus stabilisasi sekitar 8-10%.
Warna kuning telur antara lain dipengaruhi pakan ayam, tak serta-merta menentukan kualitas. Namun pakan berkualitas mempengaruhi nutrisi telur yang dihasilkan.