Air kelapa tidak hanya bisa diminum begitu saja, tetapi juga dimanfaatkan sebagai bahan racikan minuman atau makanan. Mulai dari kopi hingga tahu dan tempe.
Tahu isi daging yang dikukus ini rasanya lembut gurih. Semakin lezat dikukus dengan siraman saus jamur dan irisan jamur shitake yang gurih umami rasanya.
Di Gading Serpong ada toko roti yang masih mempertahankan resep roti jadul. Aneka roti sajiannya berhasil sejajarkan roti jadul dengan roti-roti asal Eropa.
Hati ayam yang kaya protein bisa jadi lauk bekal ini. Berbumbu bawang sederhana, semakin segar dengan tambahan daun bawang dan kucai. Cocok untuk lauk bekal.
Udang goreng ini dibuat sedikit berbeda. Tak memakai tepung panir tetapi kelapa parut kering. Rasanya jadi gurih manis. Apalagi dicocol saus pedas manisnya.