Jika kamu sedang merencanakan kunjungan ke Kalimantan Barat, jangan sampai melewatkan deretan makanan berikut ini. Setiap hidangannya punya kisah tersendiri.
Merantau di Kalimantan bukan hanya soal menyesuaikan diri dengan bahasa, tapi juga memahami bagaimana menghormati unsur budaya lokal, terutama terkait makanan.
Komang Alam Sutawan tewas dalam perkelahian di arena sabung ayam di Kintamani. Keluarga syok, polisi menyebut kesalahpahaman sebagai pemicu tragedi ini.
Terdakwa I Wayan Luwes mengaku menyesal telah membunuh I Komang Alam di arena tajen. Sidang membahas bukti forensik dan penyesalan Luwes setelah kejadian.
Kuliner Jepang banyak disukai dengan ciri khas cita rasa umami. Jika ingin menciptakan rasa tersebut, penggunaan bumbu-bumbu masak khasnya bisa ditiru.