Tak terkikis waktu dan zaman, banyak kuliner dan tempat makan era 80an yang kini masik eksis. Pelanggannya dua generasi lebih dan kelezatannya diuji oleh zaman.
Budayawan Kotagede Jogja, Achmad Charris Zubair, secara konotatif Pasar Kembang awalnya memang sebuah pasar yang benar-benar menjual berbagai jenis bunga.