Bubur ayam tradisional ini rasanya lembut gurih. Diberi kuah kaldu yang manis sedikit gurih, rasanya jadi lebih mantap. Apalagi ditambah topping beragam.
Olahan ikan khas Makassar ini memakai rempah komplet dengan kuah bening asam segar. Bisa dibuat dari ikan laut atau kepala ikan. Enak dinikmati hangat.