Berbekal pengalaman memasak di sebuah restoran Chinese food legendaris, mantan koki ini membuka warung makan sendiri. Menyajikan menu Chinese food yang halal.
Berbeda dengan racikan kopi kekinian sering memadukan susu dan gula aren. Kalau Kopi O banyak ditemukan di kedai kopitiam, meski jadul rasanya tetap enak.
Para mantan chef di beberapa restoran dan hotel ternama banyak yang mencoba banting stir membuka bisnis kuliner. Banyak yang sukses jualan bakmi hingga steak.