Bukan digoreng atau dibakar seperti camilan laut umumnya, sotong harus dipangkong sampai pipih. Jajanan populer di bulan Ramadan ini jadi identitas Pontianak.
Terletak di kabupaten Simalungun, Cagar Alam Martelu Purba menjadi 'rumah' bagi jenis tanaman Aren yang endemik dan tidak bisa ditemukan di tempat lain.