Keriuhan Pasar Kosambi Bandung terungkap saat Bapanas dan Polrestabes sidak harga daging sapi. Harga stabil, stok pangan melimpah, pengawasan ketat dilakukan.
Harga daging ayam broiler dan sapi di Sumut masih tinggi. Rata-rata harga ayam Rp 43 ribu/kg, sapi mendekati HET Rp 140 ribu/kg. Beberapa daerah lebih mahal.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menjelaskan berdasarkan data Neraca Pangan dan Proyeksi Produksi hingga April 2026, mayoritas komoditas strategis surplus.
Harga daging sapi dan ayam melonjak menjelang Lebaran di Palembang. Permintaan tinggi untuk bumbu opor dan santan juga meningkat. Wali Kota imbau belanja bijak.
Rendang menjadi lauk identik ketupat lebaran yang sedap. Kalau ingin membuatnya di rumah, berikut resep dan panduan memasak rendang dengan 1 kg daging sapi.