Racikan asinan hasil akulturasi budaya Betawi-China banyak ditemukan di Tangerang. Ada beberapa penjual asinan legendaris yang segarnya populer sejak lama.
Budaya kuliner menjadi salah satu warisan yang ditinggalkan leluhur untuk penerusnya. Uniknya, hidangan tradisional ini ternyata tak murni budaya lokal.
Semur daging ini memakai bumbu rempah komplet dan kecap manis. Rasanya gurih, legit manis dan semakin enak dimakan dengan nasi hangat. Cocok untuk lauk bekal.
Hidangan manis ubi creme brulee tengah viral dan hits. Ada beberapa kafe sajikan menu dessert kekinian ini, kira-kira mana yang rasanya paling legit enak?
Pulau Madura terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah, termasuk Cakee Sumenep. Cakee ditetapkan salah satu Warisan Budaya Takbenda. Ini cara membuatnya.